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과학기술정보통신부

RND JOB 이공계인력중개센터

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아이스크림제조중앙통제장치조작원

직무개요

아이스크림 제조에 사용되는 배합기, 균질기, 살균기 등을 중앙통제장치에서 조작한다.

수행직무

아이스크림 제조에 사용되는 멜팅기, 플로메타, 배합기, 균질기, 살균기, 냉각기, 코팅기 등의 가동상태를 모니터링한다. 현장을 순찰하여 배합기, 균질기, 살균기 등의 가동상태 유무를 확인한다. 필요시 밸브 등을 조절하여 수치를 조정한다. 작업시 특이사항 등을 작업일지에 작성한다. 고장시 응급처리를 한다.

부가직업정보

  • 산업분류 : 낙농제품 및 아이스크림 제조업
  • 정규교육 : 9년 초과 ~ 12년 이하(고졸 정도)
  • 숙련기간 : 2년 초과 ~ 4년 이하
  • 직무기능 : 자료(비교) / 사람(말하기·신호) / 사물(제어조작)
  • 작업강도 : 가벼운 작업
  • 육체활동 : /
  • 작업장소 : 실내
  • 작업환경 :
  • 유사명칭: :
  • 관련직업: :
  • 자격/면허 :
  • 조사연도: : 2007년