창업준비자를 대상으로 창업종목, 비용, 시설인허가, 메뉴선정 및 구성, 점포개설 등 창업에 대한 전반적인 사항을 상담하고 조언한다.

창업을 원하는 고객과 상담을 하여 창업계획을 수립한다. 산업전망 및 업종, 비용, 상권이나 수익성 등을 분석한다. 고객의 특성과 적성, 흥미 등을 고려하여 업종을 선택한다. 점포입지를 조사하여 구매한다. 인테리어 및 점포시공과 홍보 및 마케팅을 돕는다. 업종이 프랜차이즈인 경우 가맹본부를 선정하여 계약한 후 창업 관련 교육을 한다. 입지개발 전문가, 홍보전문가, 회계사, 인테리어전문가, 변호사 등 창업에 필요한 전문가를 모으고, 그들에게 업무를 배분한다.